Särintressen stoppar mer återvinning

Femte kapitlet i Robert Falcks bok Smarta sopor handlar om hur olika särintressen stoppar mer återvinning. Falck menar att särintressena har tagit makten över allmänintresset och han skriver "Trots att regeringen konstaterat att dagens insamlingssystem inte håller måttet verkar man ändå inte orka sätta ner foten, eftersom olika privata företagsintressen ser sig hotade." Vad producentansvaret är och hur det fungerar beskrivs också i kapitlet. Det är en viktig del av systemet som utgår från principen om att den som skapar avfallet också ska ta ansvaret. Visste du att den som sålt dig en bil, en diskmaskin eller medicin också måste ta hand om den, om du kommer till butiken och lämnar tillbaka den? "Det kanske främsta syftet med producentansvaret var just att det skulle styra mot mindre förpackningsvolymer, men utvecklingen har gått helt i motsatt riktning." Systemet måste göras om i grunden för att styra rätt menar Falck. 


Miljön&vardagen delar med sig av lite trevlig höstläsning några torsdagar framöver där vi fokuserar lite extra på den ibland lite bortglömda men viktiga avfallsfrågan genom att ta upp lite från varje kapitel från Robert Falcks Smarta Sopor - världens avfallsutmaning och vår chans. En bok där problem och visionära lösning pekas ut. Se även tidigare inlägg: http://www.miljonochvardagen.blogspot.se/2014/09/varfor-bry-sig.html

http://miljonochvardagen.blogspot.se/2013/12/smarta-sopor.html
http://miljonochvardagen.blogspot.se/2014/10/sopornas-historia.html
http://miljonochvardagen.blogspot.se/2014/10/varldens-avfall-idag.html
http://miljonochvardagen.blogspot.se/2014/10/befriande-fran-deponi-fast-i.html

Vill du läsa boken? Låna den på ett bibliotek eller så kan du köpa den här: http://www.adlibris.com/se/bok/smarta-sopor-varldens-avfallsutmaning-och-var-chans-9789187391248

Läskig chiliplanta till Halloween

Det är inte alla som har världens starkaste chili i sitt växthus :) Men vad ska man göra med dem när de inte går att äta?!

 

De är fina att titta på med härliga höstfärger så jag tog in en kvist idag när vi gjorde vinter i växthuset. Visst ser de även lite Halloweenläskiga ut?!

 

  

Veckans klimatnyhet

Från Westander Klimat & Energi


Stora Förnybarhetspriset 2014 går till Polarbröd
Polarbröd får Stora Förnybarhetspriset 2014 för sin konsekventa strävan efter hållbara lösningar som nu även inkluderar egna investeringar i förnybar el. Prisceremonin hölls under middagen på Svensk Vindenergis årliga konferens, skriver Svensk Vindenergi i ett pressmeddelande

– Polarbröd har en lång tradition av satsningar på resurseffektiva och smarta lösningar. Med investeringar i vindkraftverk som kan försörja de egna bagerierna med förnybar el fortsätter koncernen att visa vägen för ett hållbart företagande, säger Annika Helker Lundström, vd Svensk Vindenergi i pressmeddelandet.

Läs pressmeddelande från Svensk Vindenergi

Veckans klimatnyhet

Från Westander Klimat & Energi


”Ge alla hushåll rätt dra av för egen förnybar el”
Skattereduktionen för egenproducerad el måste gälla alla hushåll, även de i lägenheter. Och avdraget ska göras direkt på elräkningen, inte på nästa års inkomstdeklaration. Gör rätt från början och åtgärda bristerna i förra regeringens förslag, skriver Svante Axelsson, Linda Burenius Magnusson och Jan Bertoft i en debattartikel i Ny Teknik.

Läs debattartikeln

Befriade från deponi, fast i förbränningsfällan

Fjärde kapitlet i Robert Falcks bok Smarta sopor handlar om befrielsen från deponin men hur vi är fast i förbränningsfällan. Kapitlet innehåller mycket statistik och börjar att redogöra för hur vi i Sverige har lyckats minska andelen avfall som hamnar på tippen (deponin) avsevärt genom att driva en konsekvent politik. Andelen deponiavfall var 39,4 procent 1994 och 0,7 procent 2012. Falck menar att "utan de politiska besluten om att införa deponiskatt och senare förbudet att deponera organiskt avfall skulle denna utveckling inte ha ägt rum". Han skriver även att en av de viktigast förklaringarna till att återvinningen i Sverige inte utvecklas är efterfrågan på bränsle från värmeverken. Värdefullt råmaterial bränns, trots att energivärdet är relativt lågt och stora värden går förlorade. Ekonomiska styrmedel tex förbränningsskatt behövs för att det inte lägre ska vara lönsamt att bränna istället för att återvinna menar Falck.


Miljön&vardagen delar med sig av lite trevlig höstläsning några torsdagar framöver där vi fokuserar lite extra på den ibland lite bortglömda men viktiga avfallsfrågan genom att ta upp lite från varje kapitel från Robert Falcks Smarta Sopor - världens avfallsutmaning och vår chans. En bok där problem och visionära lösning pekas ut. Se även tidigare inlägg: http://www.miljonochvardagen.blogspot.se/2014/09/varfor-bry-sig.html

http://miljonochvardagen.blogspot.se/2013/12/smarta-sopor.html
http://miljonochvardagen.blogspot.se/2014/10/sopornas-historia.html
http://miljonochvardagen.blogspot.se/2014/10/varldens-avfall-idag.html

Vill du läsa boken? Låna den på ett bibliotek eller så kan du köpa den här: http://www.adlibris.com/se/bok/smarta-sopor-varldens-avfallsutmaning-och-var-chans-9789187391248

Veckans klimatnyhet

Från Westander Klimat & Energi


Stort avtryck från Miljöpartiet i regeringsförklaringen
När statsminister Stefan Löfven la fram sin regeringsförklaring visade det sig att Miljöpartiet fått en stor möjlighet att påverka dess innehåll. Löfven inledde med att berätta att regeringens fasta vilja var ”att Sverige ska vara en global förebild i vår utveckling, jämlikhet och ledarskap i klimatomställningen”, skriver MiljöRapporten.

Kärnkraften ska ”bära sina egna kostnader” och Sveriges energimix ska på sikt ska bestå av 100 procent förnybart. Sverige ska minska utsläppen i den takt klimatet kräver och Vattenfall ska leda omställningen mot förnybar energiproduktion.

Regeringsförklaringen, förra veckans energipolitiska uppgörelse, nya löften från den nyblivna miljö- klimatministern och recensioner av utspelen har dominerat nyhetsflödet under veckan.

Läs regeringsförklaringen på regeringens hemsida 

Läs Dagens Nyheters analys av regeringsförklaringen: Det ser ansträngt ut för vattenkraft och kärnkraft

Läs en intervju med nya ministern Åsa Romson i Miljöaktuellt: "Tidigare har klimatfrågan legat och skvalpat föräldralöst"

Sveriges Radio Ekots Lördagsintervju med Gustav Fridolin: Om energipolitiken ”Bör samarbeta brett, vi har flera val till 2030”

Ny Teknik: Nya energiministern Baylan: ”Dumt låsa fast sig vid årtal”

I ETC kan du läsa att Greenpeace och Naturskyddsföreningen ger tummen upp för klimatpolitiken

Chiafrön

Chiafrön är en super produkt! Det är rikt på omega-3 (8ggr mer än i lax), protein, fiber och mineraler (kalcium, kalium, fosfor etc.). Perfekt som mellanmål, efter träningen eller som efterrätt. Jag äter det istället för middag, men är väll inget man ska rekommendera, men ett effektivt sätt för viktnedgång. Strö över 1msk över din musli/flingor/gröt eller blanda det med vatten (1msk chiafrön, 10msk vatten) och låt stå. Då bildas en gele som jag brukar äta med frukt (är godast med hallon & lite mjölk).

Världens avfall idag

Tredje kapitlet i Robert Falcks bok Smarta sopor handlar om världens avfall idag. Falck skriver bland annat att "vi tenederar att bortse ifrån att avfallet i många länder utför ett direkt hot mot människors hälsa och mot livsviktiga ekosystem. Fortfarande tas bara lite mer än 50 procent av världens avfall omhand överhuvudtaget." Om alla skulle leva som vi européer så skulle det bara finnas kapacitet för 2,5 miljarder människor på jorden. Om alla istället skulle leva så fattigt som den genomsnittlige indiern skulle vi kunna vara 15 miljarder på jorden - drygt dubbelt så många som dagens 7,2 miljarder. Falck jämför även avfallsutmaningen med klimatutmaningen. Han skriver även om den officiella lagstadgade avfallshierarkin eller avfallstrappan som den även kallas. Den åskådliggör i vilken ordning man bör prioritera olika sätt att styra och hantera avfall för att minimera miljöpåverkan.


Miljön&vardagen delar med sig av lite trevlig höstläsning några torsdagar framöver där vi fokuserar lite extra på den ibland lite bortglömda men viktiga avfallsfrågan genom att ta upp lite från varje kapitel från Robert Falcks Smarta Sopor - världens avfallsutmaning och vår chans. En bok där problem och visionära lösning pekas ut. Se även tidigare inlägg: http://www.miljonochvardagen.blogspot.se/2014/09/varfor-bry-sig.html

http://miljonochvardagen.blogspot.se/2013/12/smarta-sopor.html
http://miljonochvardagen.blogspot.se/2014/10/sopornas-historia.html

Vill du läsa boken? Låna den på ett bibliotek eller så kan du köpa den här: http://www.adlibris.com/se/bok/smarta-sopor-varldens-avfallsutmaning-och-var-chans-9789187391248

Urtekram

Ett nytt ekologiskt skönhetsmärke jag har hittat är Urtekram! Det är ett Danskt märke som är Skandinaviens största återförsäljare av ekologiska produkter. Nu har jag testat produkterna i cirka 5.5 månader. Använder deras dusch gel (Nordic birch), body lotion (Nordic birch), schampo och balsam (både Nordic birch & Aloe vero för torrt hår). Alla de produkterna kostar 45-50kr/st och jag köper mina på Ica maxi. Dusch gel och body lotion kommer i pumpflaska, vilket jag älskar! Det är mer hygieniskt och lättare att dosera. Har däremot inte sett några refillpåsar. Deras body lotion är otroligt återfuktande! Den innehåller olivolja, sheasmör, aloe vera, aprikoskärnolja, rosenolja, jojobaolja, vitamin E etc. Schampo och balsamet var jag tveksam till i början, men nu är jag fast. Tror det är för att ekologiska schampon inte löddrar så man inte känner sig lika ren. Produkterna är även väldigt milda och snälla mot hårbotten. Jag provade att använda mitt "gamla" schampo igen (Schwarzkopf färgschampo) och det var inte populärt! Torr och irriterad hårbotten. Så nu använder jag inga andra schampon än Urtekram.

Minuspoäng för att de inte har färgschampo & balsam, refillpåsar och att balsamet ska sitta i ca 2 minuter. Annars är de fantastiska, prisvärda produkter!

Positiv höst

Nu när hösten är här är det många som deppar ihop! Se hösten positivt istället och njut av alla färgglada löv som pryder marken.

1. Ingen gillar negativa personer & negativt tankesätt stjälper dig bara. 

2. Höstmodet är den bästa säsongen! Stickade plagg, strumpbyxor, fin färgskala (älskar vinrött & lila just nu), fina kappor, stövlar & boots, handskar..

3. Drick mängder te! Ekologiskt mullbärste är ett gott, nyttigt, vitt te som är rik på antioxidanter och c vitamin.

4. Bokfrossa! Besök närmaste antikvariat & köp på dig ett gäng! Jag hittade nyss Le Miserables på franska från år 1923.

5. Mysiga höstpromenader & träna mycket för att höja endorfinnivån. 

6. Tänd ljus i hela hemmet (verkar vara en tjejgrej med ljus, så killar tänd ljus för att imponera haha)

7. Gå på museer! Det är nu man ska besöka museer, konsthallar, Operan & Dramaten, inte under en varm sommar.

8. Omringa dig av vänner med positiv energi. Varför inte dra ihop en tradition i ditt gäng, ex en middag varje månad/person..

9. Sätt igång med ett projekt! Varför inte lägga fram det där förslaget för din chef, inreda om hemmet, bygga upp din LinkedIn profil, starta ett blogg, grotta in dig i ett ämne (jag är inne i inspirationsböcker nu, hur du effektivt löser problem & får ett effektivt tänkande), öppna ett ISK konto etc.

10. Baka!

Piper svensk ekoglass

Det här inlägget skulle egentligen publicerats en varm sommardag, men glass är gott även en regnig höstdag ellerhur? I alla fall om ni är som mig, skulle välja glass framför godis alla dagar i veckan. Jag upptäckte Piper när jag var på Röhsska museet i Göteborg. Piperglace är ett svenskt familjeföretag med historia från tidigt 1900-tal. De tillverkar ekologisk sorbet och gräddglass. Glassen innehåller inga färgämnen, syntetiska tillsatser eller smakämnen utan är gjord på ekologiska råvaror. Deras glass håller högklass och har tydliga, "rena", smaker. Dessutom är det alltid kul att stödja ekologiska, svenska bolag. Kardemumma är min favorit smak! På deras hemsida hittar du en lista över alla återförsäljare, jag inhandlar min glass på Vi Tjarlen.

Bild tagen från sockerbiten.org

Ewas köttfria måndagsmat

Min granne är inte bara en fantastisk fotograf utan även en hejare på att laga mat. I går när det var måndag och som ni vet, köttfri måndag, pratade vi om vad vi skulle äta till middag och hon frestade mig med deras middag som var vegetarisk och till största del även ekologisk och ägg från egna höns! Jag måste bara testa båda recepten och fick även dela med mig av dem till er. Så här kommer de!


Ekologiska bönbiffar


Gör så här: Blanda ekologiska bönor med ägg, lite grädde, salt och peppar och en dutt med fiberhusk. Stek dem i smör. Servera med sallad och lingonsylt.


Ungsbakad Chevrébakelse



Gör så här: Stompa sötpotatis och vanlig potatis. Lägg på bladspenat och Chevré. Lägg runt pastadeg för att hålla allt på plats. In i ugnen en sväng. Till det ugnsrostade rödbetor, valnötter och paprikor med rosmarin. Servera med lite balsamico till det.


Något att äta nästa veckas köttfri måndag eller varför inte redan i kväll?!


Tack Ewa!!
http://ewasbilder.blogspot.se/

Kallpressad kokosolja

Jag är helt inne på ekologiska, fuktgivande produkter så förbered er på ytliga inlägg och många ekologiska skönhetstips framöver. Har den senaste månaden upptäkt en rad produkter och min favorit är kallpressad kokosolja. Jag köpte den mindre burken från Kung Markatta på Ica för cirka 40kr, men önskar att jag hade köpt den stora burken. Den går att blanda i din smoothie (rekommenderar dock att ta 1/2 matsked & mixa väl), att steka i eller bara att äta som den är.

Kokosolja innehåller laurinsyra som skyddar mot virus & bakterieangrepp och kaprylsyra som gynnar goda tarmbakterier, skyddar immunförsvaret & motverkar Candida (svamp som kan förekomma i tarmen). Kokosoljan skyddar även levern och balansera insulinnivåerna. Förutom alla hälsofrämjande egenskaper är kokosolja väldigt fuktgivande.

Jag har börjat göra en hårinpackning varje vecka med kokosolja. Jag har tappat mycket hår de senaste cirka tre månaderna och mitt hår har blivit markant tunnare. Efter en varm sommar och mycket bad i saltvatten har många torrt och slitet hår.Oljan ska främst hjälpa mot torr hårbotten och ge håret en fuktboost. Du kan även tilsätta rosmarin (sägs hjälpa håret att växa fortare), honung och olivolja.

Gör så här: Värm kokosoljan (ca 1.5msk för långt hår), låt svalna, borsta igenom håret, massera in oljan i hårbotten & längderna, sätt en plastpåse & handduk runt håret (för att värme hjälper kokosoljan att tränga in i stråna) och låt sitta i minst 2h. Jag brukar sova med min hårinpackning, så har den i ca 7h. Till er som vill ha längre och tjockare hår är detta perfekt. Kokosoljan har fått dokumenterade resultat för ett tjockare och friskare hår. Både jag och mitt tjejgäng har sett resultat.

Till er som är sugna på att prova Ricinolja (en olja från apoteket, används egentligen mot förstoppning, men sägs få håret att växa snabbt) det fungerar, men gör även håret extremt slitet. Du kommer därför att tappa mycket hår och få kvar ett långt, slitet och tunt hår. Prova inte!

Långt och tjockt hår får du bara av en bra kost, bra fetter (kallpressad kokosolja, olivolja, sheasmör, avokado, aloe vera), ekologiska hårprodukter, dricka mycket vatten, mindre stress, använda toffsar utan metall, en bra borste (svinborste, tangleteezer, wet brush), inga värmeverktyg eller stylinigprodukter, variera dina frisyrer (så toffsen inte sliter på samma ställe för ofta, men ha helst utsläppt) och använda en bra hårolja (älskar morrocanoil). 

Veckans klimatnyhet

Från Westander Klimat och Energi


Flera klimatpolitiska mål kommer uppnås
Tre av fyra av regeringens klimat- och energipolitiska mål kommer att nås till år 2020, menar Naturvårdsverket och Energimyndigheten som lämnar över underlag till regeringen kring utvecklingen. Underlaget föreslår både nya styrmedel och skärpningar av befintliga styrmedel för att nå de mer långsiktiga målen, skriver nyhetsbrevet Miljörapporten direkt.

Det mål som inte kommer att nås enligt prognosen är målet om minskad energianvändning med 20 procent till år 2020, men användningen bedöms bara missa målet med en procentenhet.

Läs pressmeddelande från Energimyndigheten: Tre av fyra klimat- och energipolitiska mål nås i kontrollstation 2015

Läs rapporten: Underlag till kontrollstation 2015

Byt till eko!

Bra material från Naturskyddsföreningen om varför man bör byta till eko!www.naturskyddsforeningen.se/vad-vi-gor/jordbruk/eko

Sopornas historia

Andra kapitlet i Robert Falcks bok Smarta sopor handlar om sopornas historia. Falck skriver bland annat att 1600- och 1700-talets "deponier" inte skiljer sig från det sätt som en stor del av världens sopor fortfarande hanteras. Han skriver även om hur våra politiker har gjort mycket på nationell nivå för att bättre hantera vårt avfall och hur kollektiva satsningar har krävts för att stoppa koleran och lort Sverige. Han slår fast att en positiv miljöutveckling historiskt varit beroende av allmän ekonomisk utveckling, tilltro till organisering av kollektiva nyttigheter samt att individuellt ansvar utkrävs och att detta även gäller inför framtidens alltmer komplicerade utmaningar.

Miljön&vardagen delar med sig av lite trevlig höstläsning några torsdagar framöver där vi fokuserar lite extra på den ibland lite bortglömda men viktiga avfallsfrågan genom att ta upp lite från varje kapitel från Robert Falcks Smarta Sopor - världens avfallsutmaning och vår chans. En bok där problem och visionära lösning pekas ut. Se även tidigare inlägg: http://www.miljonochvardagen.blogspot.se/2014/09/varfor-bry-sig.html

http://miljonochvardagen.blogspot.se/2013/12/smarta-sopor.html

Vill du läsa boken? Låna den på ett bibliotek eller så kan du köpa den här: http://www.adlibris.com/se/bok/smarta-sopor-varldens-avfallsutmaning-och-var-chans-9789187391248

Nyponsoppa

http://www.aftonbladet.se/wellness/matvikt/article19574058.ab

Favoritmelliset färdigt och uppätet :)

Recept finns på tidigare inlägg: http://miljonochvardagen.blogspot.se/2012/10/mellis-egengjord-nyponsoppa.html

Egengjord nyponsoppa

Mellis

Kan ni gissa vad detta ska bli för mellis?! Barnen älskar att göra det och äta det. Det är dessutom något som vi har på tomten.