100 sätt att rädda världen...

Vi lånar ofta böcker från biblioteket men denna gång lånade jag en bok till mig för en gång skull. Det blir mest till barnen annars. Boken jag lånade är denna:





Boken innehåller 100 konkreta tips på vad vi som individer kan göra för en mer hållbar framtid. Det är en bok utan pekpinnar och den visar mer på de möjligheter vi har än på problemen.

Författaren, journalisten Johan Tell, skriver lättillgängligt och inspirerande om svåra frågor och för ner komplicerade sammanhang till en vardagsnivå vi alla kan ta till oss och förstå. Ett redaktionsråd bestående av tre professorer inom miljöområdet borgar för tillförlitlighet.

Bara ett exempel på ett par kloka sidor från boken som jag fastnade för:


100 sätt att rädda världen... av Johan Tell

100 sätt att rädda världen... av Johan Tell

Tips att låna denna eller något annat läsvärt på biblioteket. Använd er av er bibliotek. Det finns så mycket bra där att låna men även att göra. Nu när jag är föräldraledig finns det teater och sagostunder för barn till exempel som jag kan gå på. Det finns även film och musik att låna på många bibliotek. Billigt och miljövänligt att låna istället för att köpa!

Smutselskollen

Fick tips på en hemsida där man kan kolla alla svenska elbolags elmix så att du kan kolla om du köper el från ett rent eller smutsigt elbolag. Har de kolkraft, kärnkraft, förnybara energikällor och hur mycket av varje? Detta är ett initiativ av Telge Energi som stöttas av Världsnaturfonden WWF. www.smutselskollen.se





Ett viktigt val man som enskild individ kan göra är att köpa ren el. Väljer man ren el så påverkar man utbyggnaden av förnybara energikällor. Tillsammans kan vi göra skillnad. Ju fler som väljer bort smutsig kolkraft och istället väljer ren el, desto mindre behövs den smutsiga elen.

Veckans klimatnyhet

Från Westander Klimat och Energi


EU-kommissionen föreslår 40 procents utsläppsreduktion år 2030
EU-kommissionen föreslår ett bindande mål för utsläppsreduktioner inom EU på 40 procent till 2030, jämfört med nivån 1990. Kommissionen vill ha ett mål på EU-nivå för andelen förnybar energi, 27 procent av energianvändningen år 2030. Inget mål föreslås för energieffektvisering.

Sveriges regering har ännu inte sagt om den önskar tre parallella mål.

– Det är ingen hemlighet att Centerpartiet sedan tidigare tagit ställning för ett förnybart-mål, men nu ska hela regeringen analysera förslaget också i den här delen, säger energiminister Anna Karin Hatt (C) till Ekot.

Om man enbart har ett utsläppsmål med utsläppshandel som styrmedel har EU-kommissionen tidigare beräknat att den förnybara energin kommer uppgå till 27 procent år 2030.

– Den nu föreslagna målnivån för förnybar energi är på samma nivå och får i realiteten en begränsad effekt. För att vi ska klara 2-gradersmålet bör klimatmålet skärpas och målet för förnybar energi sättas till 45 procent, säger Annika Helker Lundström, vd för Svensk Vindenergi.

Läs eller lyssna till Ekots nyhet

Läs EU-kommissionens presentation på svenska

Läs kommentar från Naturskyddsföreningen

Läs kommentar från Svensk Energi

Läs kommentar från Svensk Vindenergi

Läs kommentar från Svenska Bioenergiföreningen Svebio

Läs tidigare slutreplik från LO, Nordea med flera om målfrågan på DN Debatt

Varken miljödepartementet eller näringsdepartementet kommenterar kommissionens förslag på sina hemsidor

Den användbara vinägern

10 bra tips att använda vinäger på. Jag har även tidigare bloggat tips på hur användbar vinägern är när jag har städat utan kemikalier: http://www.miljonochvardagen.blogspot.se/2013/02/skinande-ren-diskho-utan-kemikalier.html
Jag har lite städmani hemma just nu då vi har blivit drabbade av vinterkräksjukan... det är inte alltid roligt med vinter.

Stjärna utan status

Vitkålen!
Vi älskar vitkål - hela familjen. Så därför är det basen i vår sallad till varje måltid nuförtiden. Vi blandar den med gurka, med lingonsylt, gör pizzasallad eller äter den som den är. Hur gott som helst och mycket underskattad tror jag. Testa! Dessutom är vitkålen billig och miljömässigt ett smart val på vintern. Något som jag i år även tänker testa att odla.

Det var rolig läsning om vitkålen i ICAs senaste buffétidning som kom i helgen 19/2. Vitkål - en stjärna utan status! Läs gärna: http://www.e-magin.se/v5/viewer/files/viewer_s.aspx?gKey=hvkc43qr&gInitPage=1

Vitkål- och gurksallad

Ett tips är att hyvla vitkålen med en osthyvel.

Veckans klimatnyhet

Från Westander Klimat och Energi
Regeringen måste ta ställning för nya och kraftfulla energimål
Regeringen måste lämna ett tydligt besked om att Sverige vill att EU ska ha tre parallella, bindande och kraftfulla klimat- och energimål för såväl minskade utsläpp som förnybar energi och energieffektivisering. Annars ökar osäkerheten för viktiga investeringar, EU:s försörjningstrygghet minskar och möjligheten att begränsa den globala uppvärmningen till under 2 grader försvåras.
Det skriver representanter för LO, Nordea, Svenska kyrkan, Naturskyddsföreningen, WWF, Svensk Vindenergi och Svensk Solenergi i en gemensam debattartikel i Dagens Nyheter.
För några veckor sedan vände sig åtta av medlemsländerna, däribland Italien, Tyskland, Frankrike och Danmark, till EU-kommissionen med önskan om ett mål för produktion av förnybar energi till år 2030. Men Sverige står inte bakom uppmaningen.


Läs artikeln på Dagens Nyheters debattsida
Läs ny rapport från IEA
Läs brevet från åtta medlemstater till EU-kommissionen
Läs pressmeddelande från den europeiska vindkraftsorganisationen EWEA

Théprovning Four O´clock

Miljön&vardagen fick ekologiska och fairetrademärkta théer att testa från Four O´clock. Théer i tre spännande smaker.
Green tea & rooibos flavoured with vanilla and pear
Herbal tea Licorice spice Caffeine free
Chai tea Selection



Ekologiska och fairetrademärkta théer från Four O´clock



Four O´clock thé



Igår hade jag därför en théprovning för mig själv medan lilla Melker låg och sov i vagnen efter en frostig men vacker promenad. Ett perfekt sätt att värma upp sig med - en stor kopp thé. Min personliga favorit blev Chai tea Selection då jag älskar chai med mycket mjölk gärna skummad och toppad med kardemumma. Rooibosthé är också en favorit hos mig och detta gröna thé var läckert med vanilj- och päronsmak också. Men det koffeinfria örtthéet är perfekt för mig just nu när jag ammar och spännande med lakritssmak. Sådana här dagar njuter jag verkligen av vintern och av att vara föräldraledig. Ska nog göra samma sak idag!

​

​

​

​

​

​

​

        

Four O'clock är ekologiska och Fairtradecertifierade teer inspirerande av världens alla kulturer. Med äkta råvaror och exotiska kryddor och örter från olika delar av världen. Varje tepåse är individuellt förpackad i ett tätt kuvert. Påsarna är av oblekt material och i regel utan nitar. Teet är även Koshercertifierat.


Läs mer om Fou O´clock här:
www.tekompaniet.se/Om-Four-Oclock-2.html

Härliga mjölk!

Det har länge debatterats om ekologisk mjölk är hälsosammare än vanlig mjölk. Nu bekräftar den första storskaliga och nationella kartläggningen i USA att ekologisk mjölk innehåller mer av omega-3-fettsyror. En typ av fett som är vanlig i fisk och som i andra studier kopplats till bättre hjärthälsa.

Under studien, som pågick i 18 månader, gjordes 378 provtagningar på både konventionella och ekologiska gårdar i sju olika regioner i USA.

Miljön&vardagen är glada att vi får ännu fler anledningar till varför vi ska välja ekologiskt och i detta fall ekologisk mjölk.

– Att dricka ekologisk mjölk dämpar utan tvekan riskfaktorer för hjärt- och kärlsjukdomar, säger studiens huvudförfattare Charles Benbrook som är professor vid Washington State-universitetets center för uthålligt lantbruk.

– All mjölk är hälsosam och bra för människor men ekomjölken är bättre eftersom den har en mer fördelaktig balans av dessa fettsyror.

– Det har varit flera studier tidigare som pekat i den här riktningen, även i Sverige. Grunden ligger i att djuren får gå ute och beta, säger Pelle Fredriksson, informatör vid SLU:s Centrum för ekologisk produktion och konsumtion.

Här kan du läsa mer om studien och ekomjölkens fördelar: http://www.svd.se/nyheter/inrikes/ekomjolk-rik-kalla-till-omega-3_8891870.svd

http://www.atl.nu/lantbruk/ekomj-lk-rik-p-nyttigt-fett

http://www.lantbruk.com/lantbruk/ekomjolk-nyttigare-konventionell



Bild från Arla.se